Unser Lupinen-Tempeh Vurst erhält durch seine Rauchnote und unsere Knoblauch-wurstige Marinadeürzig seinen einzigartig Vurstigen Geschmack.
Zutaten: Lupinen* (Deutschland), Wasser, Salz, Gewürze*, Säuerungsmittel (Milchsäure), Rhizopus Kulturen, Buchenholzrauch. Kann Spuren von Soja, Senf oder Gluten enthalten. * aus kontrolliert biologischem Anbau
Geschmack: Unser neuer Lupinen-Tempeh Vurst ist Stracke (Ahle Woscht aus Nordhessen) nachempfunden: Geräucherter Lupinen-Tempeh mit Knoblauch und wurstigen Gewürzen.
Konsistenz: Schnittfest mit leichtem Biss der geschälten und geschroteten Lupinen-Samen, saftig durch die Marinade.
Verwendung: Passt besonders gut aufs Brot oder als Ersatz für Wurst oder Salami in jeglichen Gerichten.
Zubereitung: Entweder roh genießen oder in Öl goldbraun anbraten.
Haltbarkeit: Nach der Lieferung ist das Produkt bei einer Lagerung zwischen 2-7 °C für mindestens drei Wochen haltbar. Für eine längere Lagerung empfehlen wir, den Tempeh tiefzukühlen
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