Bio Shiro-Miso 500g

13,49  inkl. MwSt. zzgl. Versand

Erleben Sie das Aroma traditioneller japanischer Küche mit unserem handwerklich hergestellten Bio Shiro-Miso aus fermentierten Sojabohnen und Reis. Misos sind fermentierte Würzpasten und ein unverzichtbarer Bestandteil der traditionellen japanischen Gastronomie.

Verfügbarkeit: 13 vorrätig (kann nachbestellt werden)

Produkt enthält: 500 g

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Artikelnummer: 37 Kategorie: Schlagwort:

2,70  / 100 g

Herstellung:

  • Lokale Handwerkskunst: Unser Shiro-Miso wird sorgfältig in Leipzig gefertigt und reift über einen Zeitraum von etwa drei bis vier Monaten.
  • Natürlich und Nährstoffreich: Das Produkt ist unpasteurisiert und enthält wichtige Nährstoffe wie Proteine, Mineralien und Vitamine sowie aktive Milchsäurebakterien.

Zutaten: Reis* (Italien), Sojabohnen* (Deutschland), Salz, A. Oryzae (Koji-Kultur). Kann Spuren von Lupine, Senf oder Gluten enthalten. *aus kontrolliert biologischem Anbau

Geschmack: Vielschichtige Aromen: Erleben Sie eine Geschmackskomposition aus mild-fruchtigen, umami- und salzigen Noten.

Verwendung: Unser Shiro-Miso eignet sich hervorragend für eine breite Palette an kulinarischen Anwendungen, darunter Marinaden, Suppen, Saucen, Dips, vegane Mayonnaise, Aufstriche, Dressings und sogar Süßspeisen.

Haltbarkeit: Bei einer Temperatur von 2-7 °C ist das Produkt mindestens 3 Monate haltbar.

Gewicht 510 g
Größe 12,7 × 7,2 × 2,7 cm
Nährwertangaben je 100 g:

Brennwert: 768 kJ/183 kcal
Fett: 4,6 g
– davon ges. Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 24 g
– davon Zucker: 16 g
Ballaststoffe: 4 g
Eiweiß: 9,8 g
Salz: 9,0 g

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