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Entdecke Tempeh: deine neue Lieblings-Fleischalternative

Reich an Protein und Ballaststoffen

Handwerklich gefertigt in Leipzig

Roh oder gebraten genießen

Vielseitig und einfach genießen

Vielseitig: Ob knusprig angebraten, saftig gegrillt, kross aus dem Ofen oder einfach roh aus der Packung.

Einfach: Ersetze Fleisch oder Tofu in deinen Lieblingsgerichten und erlebe, wie Tempeh deinen Salat, Burger, dein Gemüsecurry, deine Suppe oder sogar Pizza geschmacklich ergänzt.

Rezepte: Lasse dich von unseren Rezepten inspirieren!

Entdecke die Vielfalt!

Hier findest du Soja-Tempeh und Lupinen-Tempeh. Jeweils in Natur, mediterran, Bulgogi oder Curry sowie geräucherte Varianten. Deine kulinarische Reise beginnt hier!

Genuss & Nachhaltigkeit

Du bekommst: feinsten Umami-Geschmack aus Leipziger Handwerks-Produktion, beste Bio-Qualität aus deutschen Lupinen oder Sojabohnen bei geringem CO₂-Fußabdruck!

 

Lass dich von der Begeisterung anstecken

Pflanzliche Nährstoffquelle

Tempeh ist reich an Protein, Mineralien, B-Vitaminen und Ballaststoffen. Durch die traditionelle Fermentation werden die Bohnen schmackhafter und leichter verdaulich.
 
Probiere unseren Tempeh aus und bereichere deine Ernährung auf natürliche und gesunde Weise!
Niklas Hase (links) und Daniel Unrath (rechts)

Unsere Geschichte

Die Leidenschaft unseres Mitgründers Niklas Hase für Tempeh führte 2019 zur Gründung von Umani Kulturgut. Was als tägliches Ritual begann, entwickelte sich zur Unternehmensvision.

2021 kam Daniel Unrath hinzu. Mit einem Master in Biotechnologie und nach einer inspirierenden Reise durch Indonesien erkannte er, dass die Vorteile von Tempeh auch in Deutschland geschätzt werden sollten.

Unsere Vision

Wir lieben Tempeh und unsere Vision ist es Tempeh als festen Bestandteil der deutschen Küche zu etablieren.